はんなりと京風のおもてなし
酒肴 八兆


季節感を楽しんでいただけるよう、おもてなしの心遣いがうれしい。

ゆったりはんなりした店主に会うのを楽しみに来店する女性客も多く、相談事を持ちかけられることも少なくない。
また邦楽を愛する店主は、このお店を邦楽が好きな方同士集まって楽しむ拠点にも・・・と夢は尽きない。


祇園にもゆかりの深いお店らしい、風情あるたたずまい。

新しい料理も取り入れており、取材に伺った時季は、「ところ天」もお店で手作りされていた。

他にも、寒天を加えてより健康的にアレンジした「寒天ポテトサラダ」は、目にも美味しい味わい。遊び心ともてなし心で、創作料理が生まれている。
京風の落ち着いた雰囲気で、一品一品手づくりのおふくろの味が味わえるお店。ほっと落ち着ける白木のカウンター越しに、会話も楽しみながらお酒と料理がいただけます。
京都から直送の「生ゆば」や、熊本産の珍しい「霜降馬刺し」は、ぜひ味わってみたいおすすめ料理。


霜降り馬刺しと生ゆば。

いしる漬けや白えびなど地域性豊かな素材や、あるいは豚足をキレイに食べやすいよう工夫した「美人串」など、女性にうれしい料理もいろいろ。
その日の黒板メニューもお楽しみにお越しください。

◆SHOP DATA◆
酒肴八兆(はっちょう) [八崎 時子(はっさき ときこ)] 地図(C-2)
石川県七尾市和倉町ワ部20-8 〒926-0175
TEL.0767-62-1551
営業時間/7:00PM〜1:00AM 定休日/水曜日  P/なし

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