常に美味しさを追求する料理長は、元和食を極めた料理人。食材はもちろん、厳しく吟味し丹念に仕上げた肉は、食通も大満足の味わいです。
「とろろユッケ」や「特製ビビン麺」をはじめ、味自慢のサイドメニューの豊富さも、職人技を備えた料理長ならではです。
| 「辛口スタミナカルビ」は、オリジナルのタレと焼きニンニクが食欲を増進。 |
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「豚タンしゃぶ焼き」は、牛タンとはひと味違う黒豚タンの淡白な味わい、サッとあぶり焼きで、
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★こだわりの一品
能登牛限定肉 最上等級Ａ−５使用
◎特選カルビ 1,800円
◎特選ロース 2,000円
★人気デザート
10種類の手づくりシャーベット |
「寿美好」に行く時の楽しみの一つが、その日限定の「おすすめお肉」が、毎日用意されていること。
お肉屋さんとの直取引によって仕入れを行っているからこそ出来る、寿美好スペシャルメニューです。
「今日のおすすめお肉」が何かは、来てからのお楽しみ。
日々、美味しさを追求する料理人と明るく元気な笑顔の若いスタッフ達がお待ちしております。
テーブル席の他、座敷も５室ございます。
（七輪席と無煙席が選べます） |
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